当店では、マドレーヌとフィナンシェをひとつひとつ心を込めて
手づくりしています。スルガエレガントのマドレーヌとプレーンのフィナンシェをはじめ、
月変わりの品を合わせ、常に6 種類ほどの焼き菓子を販売しています。
また、良質な素材のもつ自然な味わいを大切にするため、できるだけ添加物は使用せず、
安心してお召し上がりいただけます。

静岡の美味しい素材を入れた、
しずマド・しずフィナをご用意しています。

文旦と甘夏を掛け合わせた香り高い柑橘のスルガエレガントをはじめ、
浜松でこだわって生産された杉山ナッツのピーナッツバター、
生イチゴの紅ほっぺ、煎茶や抹茶、かぼちゃや栗など
静岡で作られた、こだわりの農産物を焼菓子に入れています。
1 週間以上じっくり時間をかけて仕込みをし、皆様に
お楽しみいただけるような商品づくりをしています。