今月の味

2022.05.25

6月の味は ●紅茶プラリネ ●ブルーベリーチーズ ■カフェ

【紅茶プラリネ】 ナッツをキャラメリゼしてペーストにしたプラリネを紅茶の生地に入れました。
【ブルーベリーチーズ】 静岡のブルーベリーをジャムにして軽めのチーズ生地に入れて、爽やかな口当たりに。
【カフェ】 コーヒーの香りと程よい苦味が、フィナンシェの美味しさをさらに引き立てます。