【ラムレーズン】　ラム酒漬けのレーズンを違う大きさに刻んでたっぷり入れ食感のアクセントにしました。
【ブルーベリーチーズ】　静岡のブルーベリーをジャムにして軽めのチーズ生地に入れて、爽やかな口当たりに。
【カフェ】　コーヒーの香りと程よい苦味が、フィナンシェの美味しさをさらに引き立てます。